Ўзбекистон ошпазлар ассоциацияси ўзбек пазандалик санъати халқаро маркази билан ҳамкорликда «Олтин пичоқ» биринчи пазандалик чемпионати ўтказилишини маълум қилди. Бу ҳақда “Письма о Ташкенте” сайти хабар бермоқда.
Мазкур чемпионат профессионал бош ошпаз ва ошпазлар, пазандалик, меҳмонхона, ресторан ва кейтеринг соҳасида ишловчилар, шунингдек, ушбу йўналишдаги касб-ҳунар коллежлари талабалари учун мўлжалланган.
Танлов ғолиблари қуйидагича мукофотланади:
Биринчи ўрин -5 миллион сўм
Иккинчи ўрин- 3миллион сўм,
Учинчи ўрин-1,5 миллион сўм.
Чемпионатда иштирок этишни истовчиларнинг талабномалари таомлар номи кўрсатилган ўзбек ёки рус тилларидаги рецептларни ҳам ўз ичига олиши лозим.
