Boshqa sazavotlardan farqli ravishda qizil lavlagini tuzsiz suvda, alohida qaynatish kerak. Tuzli suvda qaynatilgan lavlagi ta`mini yo`qotadi. Salat tayyorlashda lavlagini to`g`rab, ozgina o`simlik yog`i bilan aralashtirsangiz, salat ko`rinishi chiroyli chiqadi.
Manba: «SUG‘DIYONA» gazetasi.






