Yangi tadqiqotga ko‘ra, atigi 4 kun davomida tezkor taom (chips, fast-food) iste’mol qilish miya funktsiyalariga salbiy ta’sir ko‘rsatishi mumkin.
Olimlar aniqlashicha, ortiqcha yog‘ to‘planishi natijasida qon shaklida glyukoza yetishmovchiligi yuzaga keladi va bu neyronlar orasidagi aloqalarni zaiflashtirib, qisqa muddatli xotira hamda kognitiv qobiliyatlarni pasaytiradi.
Tadqiqotda ishtirok etgan mutaxassislar bunday o‘zgarishlar bir necha kun ichida ham sezilishi mumkinligini ta’kidlashmoqda.
Mutaxassislar ayniqsa bolalar va o‘smirlarda “fast-food” iste’molini cheklash, ratsionga meva-sabzavot, to‘liq don mahsulotlari va kam yog‘li oqsillarni kiritish zarurligini tavsiya qiladi.
