Ҳар бир пазанда уй бекаси, мазали таом тайёрлаш учун қўл остида ҳамма нарса бўлишини орзу қилади. Барча масаллиєлар бўлса-ю, биргина шивит топилмаса, дарров илҳомимиз қайтади. Бунинг олдини олиш учун уй шароитида ва айнан ошxонада ўстирса бўладиган кўкат турлари билан таништирамиз.
1. Кинза
Витаминларга бой кинза кўкати экилганидан 1-2 ҳафта ўтибоқ ўсиб чиқишни бошлайди. Фақат уни кислородларга тўйинган, юмшоє тупроққа эксангиз бўлгани. Сувни ҳам ўз вақтида тез-тез қуйиб туринг.
2. Шивит
Шивитни уйда ўстиришдан олдин, у жуда қуёшсевар ўсимлик эканини ёддан чиқарманг. Кўкатни тез–тез суғориб туриш ҳам айни муддао. Униб чиєєач, чамаси икки ҳафтадан сўнг минерал ўғитлар билан ишлов беринг.
3. Петрушка
Петрушка уруғларини экишдан бир кун олдин уни сувга ивитиб қўйинг. Экаётганда эса уруғни 0,5 сантиметр чуқурликка экинг-да, устига озгина қум сепиб қўйинг. Шундан сўнг тувакни қоронғу жойга олиб, ҳар икки кунда суғориб туринг. Ўсишни бошлаганда эса тувакни бемалол єуёш нури тушадиган ошxона бурчагига қўйинг.
4. Розмарин
Розмарин уруғларини нам тупроққа, кичик тувакларга, 15 сантиметр чуқурликка экинг. Уруғ таxминан 1 ой давомида ўсишни бошлайди. Кўкат ўсиб чиққунга қадар шамоллатиб туриш тавсия этилади.
5. Маврак
Кўкат томир ёзиши ва униб чиқиши учун кичик пластик стакан ҳам кифоя, аммо ўсиб чиққандан сўнг гул тувакка ўтказинг. Розмаринни нам тупроққа экинг.
Манба: «Sug'diyona» газетаси
