Удивите гостей праздничным и вкусным десертом!
Ингредиенты на 8 порций:
- мука - 350 г
- сливочное масло - 200 г
- сахар - 100 г
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 1 стакан
- сок лимона - 1ст.л.
- разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
Готовим:
Размягченное сливочное масло взбейте с помощью миксера вместе с сахаром, затем влейте молоко и вбейте яйца.
В полученную смесь потихоньку всыпьте просеянную муку, добавьте разрыхлитель, влейте сок лимона и замесите с помощью ложки тесто.
Аккуратно выложите тесто на вафельницу, выпекайте 3-5мин до готовности и легкого «румянца».
Подавайте лакомство с любыми сладкими добавками: йогуртом, замороженными фруктами и ягодами, шоколадом, мороженым, орешками и т.д. Приятного чаепития!
