Полезный и вкусный десерт оценят по достоинству все члены семьи и гости!
Ингредиенты (на 4 порции):
- хурма - 4 шт.
- ванильное мороженое - 200 г
- яичные белки - 2 шт.
- сахар - 2 ст. л.
Готовим:
Вымойте хурму и отделите плодоножки. При помощи острого ножа срежьте «крышечку». Ложкой выньте сердцевину и нарежьте ее на маленькие кусочки.
Мороженое растопите до консистенции очень густой сметаны и перемешайте с кусочками фруктов. Белки взбейте с сахаром до крепкой пены.
Выложите хурму в огнеупорную посуду, наполните мороженым, сверху выложите безе. Выпекайте в разогретой до 270 градусов духовке около 2-3 минут. Наше лакомство готово! Приятного чаепития!
