Сделала сыну на завтрак творог со сметанкой, а он есть отказался. Чтобы продукт не пропал зря, пустила его в дело.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г творога
1 ст. л. сметаны
2 ст. л. сахара
3 яйца
0,5 ч. л. соды (или разрыхлителя)
0,5 пакетика ванильного сахара
1 ст. л. мака
1 ст. муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Немного взбиваем яйца и добавляем в творог со сметаной и сахаром.
Всыпаем в смесь соду, ванильный сахар, муку и мак в сухом виде.
Все хорошо перемешав, выливаем в силиконовую форму и выпекаем 30 минут при t 180°С.
Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Благодаря силиконовой форме верхушка бисквита выглядит очень эффектно (это было донышко формы).
Вот такой получился творожно-маковый пирог! Все его съели и похвалили.
Татьяна ЛЕЩЕНКО
