С начала года в Узбекистане проведены проверены 300 декханских рынков в целях обеспечения их санитарного состояния до требуемого уровня.
Об этом сообщает Комитет санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья.
В ходе контрольных мероприятий запрещена реализация в установленном порядке 130,5 тонн продуктов питания и блюд домашнего приготовления, качество и безопасность которых не гарантированы, срок годности которых истек, а органолептические показатели не соответствуют требованиям стандарта.
На 514 граждан, которые реализовывали мясо, молоко, кондитерские изделия, салаты и хлебобулочные изделия вне торговых палаток, на тележках, без специальной одежды, без прохождения медицинского осмотра, с нарушением санитарных правил, были составлены административные протоколы, они были оштрафованы в установленном порядке.
В Комитете Санэпидблагополучия перечислили, какие проблемы наблюдаются на декханских рынках:
- на 111 рынках не установлены специально оборудованные павильоны для продажи мяса,
- на 158 рынках не установлены специально оборудованные павильоны для продажи молока и молочных продуктов;
- на 27 рынках не установлены лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы;
- на 8 рынках не установлены общественные туалеты,
- на 17 рынках не установлены специальные полигоны для временного сбора отходов;
- на 80 рынках не установлено водоснабжение, а
- на 142 рынках не установлены системы сбора и обеззараживания сточных вод.
Не заключены договоры с уполномоченными организациями на проведение дезинфекционных, дезинсекционных и дератизационных мероприятий на 77 фермерских рынках.
