Зарур масаллиқлар: 2-3 та қизил лавлаги, битта ўртача катталикдаги пиёз, 4-5 ош қошиқ ўсимлик ёғи, таъбга кўра туз ва мурч.
Тайёрланиши: 1. Қайнатилган лавлагини қирғичдан ўтказинг.
2. Майда тўғралган пиёзни ўсимлик ёғида қовуриб олинг.
3. Пиёзни лавлаги билан бирлаштиринг. Туз ва мурч қўшинг.
4. Салатни ликопчадаги қолип ичига солиб, шакл беринг. Сўнг 20 дақиқага музлатгичга қўясиз.
Тайёрланиш вақти 15 дақиқа
4 кишилик
