«МАДРИД» САЛАТИ — ИСПАНЧА ЕГУЛИККА НИМА ДЕЙСИЗ?

СУҒДИЁНА 08.01.2018, 14:31
«МАДРИД» САЛАТИ — ИСПАНЧА ЕГУЛИККА НИМА ДЕЙСИЗ?

Зарур масаллиқлар: 100 гр. қайнатилган мол гўшти, 2 та тузланган бодринг, битта сабзи, 1 бош пиёз, 4 ош қошиқ консерваланган кўк нўхат, 2 ош қошиқ ўсимлик ёғи, 1 ош қошиқдан кетчуп ва майонез.

Тайёрланиши: 1. Пиёзни ярим ҳалқа шаклида тўғраб, 1 ош қошиқ қиздрилган ўсимлик ёғида тилларангга киргунча қовуриб олинг.

2. Энди қолган ёғни ҳам товага солиб, сомонча шаклида тўғралган сабзиларни 5 дақиқа қовуринг.

3. Қайнатилган мол гўшти ва тузланган бодрингни ҳам сомонча шаклида тўғраб, қовурилган сабзавотларга қўшинг.

4. Консерваланган кўк нўхатни ҳам соламиз.

5. Майонез ва кетчупга озгина қайнатилган сув қўшиб, қўлбола соус тайёрланг-да, салат устидан қуйинг.

4 кишилик

25 дақиқа

Шарҳлар

Об-ҳаво: Тошкент
Валюта курси
1