1

РЕЦЕПТ ДНЯ: СЫРНЫЙ КРЕМ-СУП

Дастархан 26.12.2017, 17:38
Теги: Еда
РЕЦЕПТ ДНЯ: СЫРНЫЙ КРЕМ-СУП

Порадуйте любителей первых блюд вкусным и полезным супом!

Ингредиенты на 6 порций:

  • сыр плавленый - 2 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло оливковое - 2 ст. л.
  • куркума - на кончике ножа
  • сушеная петрушка - 1 ч. л.
  • мускатный орех, перец молотый красный (по вкусу)
  • соль, перец (по вкусу)

Готовим:

Нарежьте картофель кубиками и поставьте вариться. Когда вода закипит, добавьте нарезанные кубиками сырки и периодически помешивайте.

Натрите на терке морковь, мелко порежьте лук. Обжарьте до золотистого цвета на сковороде.

Обжаренные лук и морковь добавьте в суп, перемешайте. В конце варки добавьте соль, перец.

Взбейте полученную массу ручным блендером. Суп подавайте горячим. Приятного аппетита!

Комментарии

В Приаралье прошел эко-забег и фестиваль "99 блюд Арала" (фото)

20.04.2024, 12:59

18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...
Контрольный закуп: выбираем вареную колбасу

11.04.2024, 11:49

Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира.  С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...
Контрольный закуп макарон: проверка качества

05.04.2024, 15:20

На телеканале «Ташкент» провели контрольный закуп и проверили макароны, лежащие на прилавках наших магазинов и супермаркетов.  Что же выяснилось?  Первый образец - макароны под брендом «Makiz»....
Порции плова обходятся дороже всего в Ташкенте и Бухаре

01.04.2024, 15:30

Средние цены на плов, реализуемый в центрах плова   в регионах по состоянию на март 2024 года, озвучило Агентство по статистике. По обыкновению, в Ташкенте самый...
Погода: Ташкент
Курсы валют