1

РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ: САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"

Дастархан 25.12.2017, 16:15
Теги: Еда, Рецепт
РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ: САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"

Этот салат можно назвать «мужским» - он вкусный и достаточно сытный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г консервированной белой фасоли
250 г маринованных шампиньонов

2 ст. л. майонеза
1 куриная грудка

8 яиц
1 крупная морковь

2 средние луковицы

2 ст. л. растительного масла

зеленый лук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук нарезать соломкой, морковь натереть на терке, все обжарить на растительном масле 7 минут, добавить фасоль, еще 2 минуты все пассеровать. Фасоль можно использовать отварную.

Остудить, добавить натертые на терке яйца, резаные грибы, мясо, поделенное на волокна. Посолить, поперчить, добавить 2 ложки майонеза, перемешать.

Сформировать при помощи баночки «гнезда», декорировать зеленым луком и фасолью.

Татьяна ЛЕЩЕНКО

Комментарии

Контрольный закуп: выбираем вареную колбасу

11.04.2024, 11:49

Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира.  С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...
Контрольный закуп макарон: проверка качества

05.04.2024, 15:20

На телеканале «Ташкент» провели контрольный закуп и проверили макароны, лежащие на прилавках наших магазинов и супермаркетов.  Что же выяснилось?  Первый образец - макароны под брендом «Makiz»....
Порции плова обходятся дороже всего в Ташкенте и Бухаре

01.04.2024, 15:30

Средние цены на плов, реализуемый в центрах плова   в регионах по состоянию на март 2024 года, озвучило Агентство по статистике. По обыкновению, в Ташкенте самый...
У православных христиан начался Великий пост

18.03.2024, 10:45

В понедельник, 18 марта, у православных верующих начался Великий пост, он продлится семь недель и завершится перед Пасхой, которая в этом году приходится на 5...
Погода: Ташкент
Курсы валют