Zarur masalliqlar: 2-3 ta qizil lavlagi, bitta o`rtacha kattalikdagi piyoz, 4-5 osh qoshiq o`simlik yog`i, ta`bga ko`ra tuz va murch.
Tayyorlanishi: 1. Qaynatilgan lavlagini qirg`ichdan o`tkazing.
2. Mayda to`g`ralgan piyozni o`simlik yog`ida qovurib oling.
3. Piyozni lavlagi bilan birlashtiring. Tuz va murch qo`shing.
4. Salatni likopchadagi qolip ichiga solib, shakl bering. So`ng 20 daqiqaga muzlatgichga qo`yasiz.
Tayyorlanish vaqti 15 daqiqa
4 kishilik
