Shokolad, choy kofe va vinoning tarkibidagi gidroxinonning ruhli birikmasi insondagi keksayish jarayonini sekinlashtiradi.
Germaniyaning Erlangen-Nyurnberg universiteti olimlari shunday xulosaga kelishdi.
Tadqiqot natijasini Phys.org portalida e`lon qilgan mutaxassislarning ta`kidlashicha, ruh inson tanasidagi oksidlanish ortishiga, nafas olish jarayonida hujayralardagi superoksid paydo bo`lishiga to`sqinlik qiluvchi gidroxinonlarni faollashtiradi. Superoksid esa biomolekulalarga zarar keltiradi, deydi olimlar.
Eslatib o`tamiz, amerikalik olimlar oktyabrda ketogen dieta keksayish jarayonini sekinlashtirishini kashf qilgandi.